Bulkprodukter i big bags till livsmedelindustrin

Cashew

Cashew är en populär snacks produkt och en av våra större produkter. Vi handlar med många olika storlekar och kvaliter, naturella eller torrostade och kryddade.

Storlekar: (ett axplock)

W 180 The King of Nuts, stora, smakrika och dyra.

W 210 Jumbo Nuts

W 240 är en attraktiv nöt med ett mellan prisläge

W 320 är den populäraste och mest sålda nöten

SW 360 även den populär men finns inte i större mängder.

W 450 är den minsta och billigaste.

Ursprungsland: Vietnamn, Indien och Afrika

Förpackade: 22,68 kg kartonger

Termer/Klassificeringar/ Axplock

W = whole

B = broken

BB = Baby Bits

FS = Fancy Splits

FB = Fancy Butts

LP = Large Pieces

LWP = large white peaces

S= Split

SP = Scorched Pieces

SS = Scorched Split

SSP = Scorched Small Pieces

WS = White Splits

WB = White Butts

Almond Blanched & Sliced

A classic mocha cake, or as it was called in the old days, Fathers Day Cake. Perfect to have in the freezer for unexpected guests.

Ingredients: Almonds

EAN Code: 7350057452332

Article No: 70501422

Weight: 50 gram

Storage: in dry and cool areas protected against sunlight

Packing Info:

14 packages / box

144 boxes / pallet (2016 packages)

Warning! Please remember that almonds easily can get stuck in the throats of small children

Andalucia Mix

Ingredients: Almonds, black raisins, yellow jumbo raisins, hazelnuts, cranberries, sucrose vegetable oil, sulfur dioxide.

EAN Code: 73500452127

Article No.: 70701401

Weight: 70 grams

Storage: in dry and cool areas protected against sunlight

Packing Info:

14 packages / box

144 boxes / pallet (2016 packages)

Warning! Please remember that ingredients from above mix easily can get stuck in the throats of small children.

Chilinötter

Våra goda chilinötter är rostade jordnötter som sedan bakas och friteras i ett knaprigt skal. Efter friteringsprocessen kryddas de med härliga chilikryddor från Orienten som håller lågan inom oss brinnande.

Ingredienser: Jordnötter, vetestärkelse, vegetabilisk olja, modifierad stärkelse, socker, kryddor, naturligt färgämne E160, vegetabilisk protein.

Förpacknings Information:

8 kg / låda

48 lådor / pall

Hassel

Hasselnötter använder vi ofta i våra naturella nöt & frukt mixer. Hasselnöten upplevs som knaprig och har en god nötsmak och är en av de mest använda nötterna för desserter, godis och diverse bakverk. Hasselnötter är rika på E-vitamin. 50 g ger hela dagsbehovet. De innehåller även mycket folacin, järn, magnesium och kalcium.

Storlekar:

09 - 11 mm

11 - 13 mm

13 - 15 mm

Hasselnötter med Skal.

Hasselnötter utan skal : Hela Naturella - Hela Blancherade - Flan Naturella - Flan Blancherade - Blancherade & Hackade - Splitt - Mjöl - Torrostade & Kryddade

Nöt Typ:

Runda - Avlånga - Spetsiga

Ursprungsland: Turkiet, Azerbaijan, Italien & Spanien

Förpackade: 50,0 kg kartonger

Colorado Mix

Ingredients: walnuts & cranberries

EAN Kod: 7350057452134

Article no: 70601403

Weight: 60 gram

Storage: in dry and cool areas protected against sunlight

Packing Info:

14 packages / box

144 boxes / pallet (2016 packages)

Warning! Please remember that ingredients from above mix easily can get stuck in the throats of small children.

Jordnötter

Naturella, Torrostade & Kryddade med eller utan skal och skinn.

Storlekar: jordnötter mäts antingen via skanning (screen size) eller antal per 28,34 gram (ounce). Nedan ett axplock av de vanligaste storlekarna vi handlar med:

25 - 29 Jumbo utan skal och skinn

24 - 18 Jordnötter med skinn

38 - 42 Runner Jumbo utan skinn

09 - 11 Virginia Jumbo (med skal)

11 - 13 Virginia Fancy

Splits

Sortiments Grupper:

Runner

Virginia

Spanish

Valencia

Tennesse Red & Tennesse White

Ursprungsland: USA, Indien & Kina

Förpackade: 15,85 kg kartonger

Macadamia

Nöten är den fetaste nöten, med 74% fett. Fettet är dock mestadels omättat. Kärnan består av en benvit kärna och är rik på fibrer och kalcium. Smaken påminner vagt om kokos och upplevs som mäktig och knaprig.

Artikel Nr: 8202500151

Vikt: 11,34 Kg / säck

Storlekar & Klasser - Macadamia utan skal

Klass 0 = Super Premium hela kärnor

Klass 1 = Premium hela kärnor

Klass 2 = Premium hela kärnor och halvor

Klass 3 = Premium Mix (15% hela kärnor - resterande halva kärnor större än 13 mm)

Klass 4 = Premium halvor / Klass 4 L = Premium (large) stora halvor / Klass 4 S = Premium (small) små halvor

Klass 5 = Premium stora bitar (9 - 12 mm)

Klass 6 = Premium små bitar (5 - 9 mm)

Klass 7 = Premium små bitar (5 - 6 mm)

Klass 8 = Premium små bitar ( 3 - 5 mm)

Macadamia Mjöl

Torrostade & Saltade

Torrostade & Kryddade (tex Cheddar)

Ursprungsland: Australien, Hawaii & Sydafrika

Förpackade: 11,34 kg kartonger

Majs Chili Soft

Majs odlas i dag i tropiskt, subtropiskt och tempererat klimat i de flesta delarna av världen. Hanblomställningen sitter i toppen av plantan och honblomställningen, som blir majskolvar, sitter i bladvecken. Majskornen, som är själva frukterna, är mycket stärkelserika.

Ingredienser: Majskorn, chili, salt och solrosolja.

Kan innehålla spår av: cashew, jordnöt, makadamia, mandel, hasselnöt, pistage, paranöt, pekannöt och valnöt.

Artikel Nr: 8074100205

Vikt: 25 kg / låda

Förvaring: Torrt och svalt samt skyddas mot solljus.

Logistik/Packnings Info:

48 kartonger per pall

Packad: i en skyddad atmosfär

Varning: Tänk på att små barn lätt kan sätta majsen i halsen.

Cashew Sour Cream & Onion

The cashew (Anacardium occidentale) is a tree in the flowering plant family Anacardiaceae. The true fruit of the cashew tree is a kidney or boxing-glove shaped drupe that grows at the end of the pseudofruit (apple).

Cashew nuts are rich in mono-unsaturated fat which may help protect the heart. Cashew nuts are also a good source of potassium, B vitamins and folate. and contain useful amounts of magnesium, phosphorous, selenium and copper.

Cashew Sourcream & Onion is kind of a newcomber in our "snack-family" and a most popular snack.

Ingredients: Dry roasted cashew nuts, onion-, cheese powder, parsley, salt, garlic, yogurt aroma, acidity regulator E296, spice extract. Can contain of other nuts almonds or peanuts

EAN No: 7350000327922

Weight: 220 gram

Article No: 45029251

Storage: in dry and cool areas protected against sunlight

Packing Info:

20 packages / box

48 boxes / pallet (960 packages)

Warning! Please remember that Cashew nuts can easily get stuck in the throats of small children.

Para/Brazilian Nut

The Brazil nut is particularly well known in the Brazilian state of Pará, where it is called castanha-do-pará (Pará nut) and is grown as one of the major commercially traded nuts in the world is native to the Guinas, Venezuela, Brazil, Eastern Colombia, Eastern Peru as well as Eastern Bolivia

The history of the collection and sale of Para nuts is tied to the rubber industry of. When the rubber market was strong, Para nuts were collected to complement rubber income. When the rubber market collapsed, Para nuts became the most important source of cash income for many.

Para nuts are rich in protein, omega-3 fatty acid, and calcium and can eaten whole.

Contents: Natural Paranuts with no shell, can contain traces of almonds, peanuts or other nuts.

EAN Code: 7350000327823

Weight: 150 gram

Storage: in dry and cool areas protected against sunlight

Article No: 41609151

Packing Info:

16 packages / box

96 boxes / pallet (1536 packages)

Warning! Please remember that Para nuts can easily get stuck in the throats of small children.

Para/Brazilian Nut

The Brazil nut is particularly well known in the Brazilian state of Pará, where it is called castanha-do-pará (Pará nut) and is grown as one of the major commercially traded nuts in the world is native to the Guinas, Venezuela, Brazil, Eastern Colombia, Eastern Peru as well as Eastern Bolivia

The history of the collection and sale of Para nuts is tied to the rubber industry of. When the rubber market was strong, Para nuts were collected to complement rubber income. When the rubber market collapsed, Para nuts became the most important source of cash income for many.

Para nuts are rich in protein, omega-3 fatty acid, and calcium and can eaten whole.

Contents: Natural Paranuts with no shell, can contain traces of almonds, peanuts or other nuts.

EAN Code: 7350000327823

Weight: 150 gram

Storage: in dry and cool areas protected against sunlight

Article No: 41609151

Packing Info:

16 packages / box

96 boxes / pallet (1536 packages)

Warning! Please remember that Para nuts can easily get stuck in the throats of small children.

Majs Sevilla

Det finns tusentals majssorter som passar att odla under olika betingelser och för olika ändamål. Majs är i dag näst efter vete och ris det viktigaste och mest spridda sädesslaget i världen. Majs innehåller inte gluten

Ingredienser: Majskorn, salt och solrosolja.

Kan innehålla spår av: cashew, jordnöt, makadamia, mandel, hasselnöt, pistage, paranöt, pekannöt och valnöt.

Artikel Nr: 8072300205

Vikt: 7 kg / säck

Förvaring: Torrt och svalt samt skyddas mot solljus.

Logistik/Packnings Information:

48 lådor / pall

Packad: i en skyddad miljö

Varning: Tänk på att små barn lätt kan sätta majsen i halsen

Mandel

Mandlar förekommer i tre varianter (sötmandel, bittermandel och krakmandel) och är rika på E-vitamin, järn, zink, kalcium, magnesium och fibrer. Vi kan erbjuda mandel med eller utan skal, naturella eller torrostade & kryddade.

Sortiment kategori:

Naturella: Hela, Halva, Mandelflarn, Growhackad, Mediumhackad, Finhackat, Mjöl, Stänger

Blancherade: Hela, Halva, Stänger, Flarn, Finhackad, Mjöl

Torrostade: Kristallsalt, Havssalt, Finsalt. Rökt, Dill, Chili

Sortiment typer:

Nonparell - Carmell - Butte - Padre - California - Mission - Monterey - Sonora - Fritz - Peerless -Price

Storlekar (kärnor/ounce/28,35 gram)

18/20, 20/22, 23/25, 25/27, 27/30, 30/32, 32/34, 34/36, 36/40.

Ursprungsland: USA

Vikt: 22,68

Mixer

Nöt mixer eller Nöt & Frukt Mixer har blivit ett populärt inslag inte bara som energi givande mellanmål eller som snacks men även i många maträtter, över muslin eller salladen.

Vi har nedanstående bas mixer i vårt sortiment men bara fantasin sätter gränser. Nedanstående mixer finns i 8 kg förpackningar.

Alladdin Mix

Kalahari Mix

Mix De Luxe

Royal Glögg Mix

Sultan Mix

Tusen & En Natt

Toscana Mix

Victoria Mix

Waldorf

Kom gärna med förslag på Din egen mix!

Paranötter

Paranötter utan skal. Paranötter växer endast vildt, och är därför helt fria från bekämpningsmedel, dvs ekologiska.

Nötterna bör vara vita i köttet. Den gula färgen kommer sig av oxiderade, härskna fetter.

Klassificering (antal kärnor per 0,45 kg - kernels per pound)

Large (or Giants) 80/110

Mediums 110/130

Smalls 140/160

Midgets 160/180

Tiny 180/220

Urspungsland: Sydamerika främst Bolivia, Brasilien och Peru

Förpacknings Information:

22,68 kg / kartong

Artikel Nr: 8162100201

Pecannötter

Pekannöten hör till samma familj som valnöt och påminner ganska mycket om dem i smaken, men är något mildare och sötare. Nötterna innehåller mycket omättat fett, zink och selen.

Ursprungsland:

(Södra)Usa, Mexico, Sydafrika & Australien.

Artikel Nr: 8172100101

Vikt: 13,60 kg / krt

EAN: 7350000033274

Storlekar: antal halvor per "pound" (0,45 Kg)

Mammoth = 200-250

Junior Mammoth = 251-300

Jumbo = 301-350

Extra Large = 351-450

Large = 451-550

Medium = 551-650

Topper = 651-750

Small Topper = 751

Klassificering

Fancy - Golden color, no defects

Choice - Darker than fancy, no defects

Standard - Harvested green (fuzzy kernels), mottled color, shriveled ends, etc.

Damaged - Broken or cracked kernels

Klassificering Sorter: (finns över 500 olika)

Apache, Cheyenne, Cape Fear, Success, Choctaw, Kiowa, Pawnee, Mohawk, Western 54, Colby, Busseron, Major, Indiana, Jackson, Stuart, Desirable, Barton, Comanche, Wichita, Select, Posednik, and Western

Pinje

Sammanlagt finns ett tiotal olika tallar som har stora frön och som säljs som pinjenötter. Pinje är rika på järn, zink, fleromättat fett och protein.

Vanligtvis säljes Pinjekärnor naturella men vi kan även erbjuda torrostade & kryddade. Smaken framträder mer efter rostning dock blir hållbarheten avsevärt kortare.

Pinjekärnor Naturella.

Urspungsland: Kina, Italien, Spanien och Portugal.

Artikel Nr: 8103100121

Ean Nr: 7350000033182

Vikt: 25 kg / kartong

De vanligaste Sortiments Typerna:

Korean Pine - lite rundare

Stone Pine - avlånga lite spetsiga

Kvaliteer:

Grad A: 650 -750 kärnor/1000gram

Grad B:1100-1200 kärnor/1000gram

Grad C :1500pcs-1700 kärnor/1000gram

Förvaring: Torrt och svalt samt skyddas mot solljus.

Packad: i skyddad atmosfär.

Varning: Tänk på att små barn lätt kan sätta nötterna i halsen.

Pistage

Pistacia vera är en stenfrukt som härstammar från Mellanöstern och Centralasien. Pistage trädet finns i Medelhavsländerna, Mellanöstern, Iran och USA och trivs på torra och steniga område.

Ursprungsland:

Iran, Usa, Turkiet & Syrien.

Storlekar USA - antal kärnor per ounce (28,34 gram):

Colossal: mindre än 18 kärnor

Extra Large: 18/20 kärnor

Large: 21/ 25 kärnor

Medium: 26/30 kärnor

Small: mer 'm 30 kärmpr

Klasser:

AAA: 95% hela + 5% halvor

AA: 90% hela kärnor + 10% halvor

A: 85% hela kärnor + 15% halvor

C: 70% hela känor + 30% halvor

Klassificeringar:

(green peeled pistachio kernels = GPPK)

SG = excellent green (dark colour) 95% of whole unified, large size

G1 = green 1 (very green colour), 95% of whole ones, mixture of sizes

G2 = green 2 (green colour) 90% of whole ones, mixture of sizes

GY = yellow-green (light green colour s) 90% of whole ones, mixture of sizes

GS = green pistachio kernels divided in two halves, mixture of sizes

GD = crushed (granulated) kernels

GP = powder

Logistik/Packnings Info:

10 kg/ kartong

Packad: i en skyddad atmosfär

Pumpa

Pumpafrön & Pumpakärnor anses vara riktigt nyttiga och innehåller mycket kalium, magnesium, fosfor, järn, zink och betakarotin.

Ursprungsland:

Sortiment & Packnings Information:

Naturella Pumpakärnor - 25 kg

Torrostade Pumpakärnor - 5 kg

Torrostade Pumpafrön (med skal) - 5 kg

Kvaliteer:

Rice Crackers

Idag är ris snacks populära världen över, inte bara för sin låga fetthalts skull men även för de många spännande smakerna och färgrika utformning.

Våra Produkter säjles separat eller som mix. Nedan ett axplock över våra vanligaste mixer:

Japan Mix

Mexicanos

Hot Mix

Jordnötter Wasabi

Urspungsland: Kina

Solros

Solrosfrön har en mild nötsmak och kan ätas som godis och används även i desserter, sallader, müsli, matbröd mm. Kan även fungera bra som ersättare till nötter i många rätter. Vi saluför såväl solrosfrön som solroskärnor (med skal), naturella eller torrostade.

Förpacknings Information:

Solrosfrön Torrostad & Saltad: 5 kg/låda

Solrosfrön Naturella: 5 kg / låda

Solroskärnor Naturella: 22,68 kg / låda

Ursprungsland: Argentina

Solroskärnor Kvalite & Storlek:

Grade A - Confection Grade

Storlek 480 - 530 / oz

Solrosfrön Kvalite & Storlek:

Torkad Frukt & Bär

Torkade frukter och bär är söta koncentrerade energibomber med massor av fibrer, mineraler och vitaminer, se vårt breda sortiment.

Den söta smaken i torkad frukt kommer från det naturliga sockret i frukten, även kallat fruktos. När frukten torkas koncentreras sockret och den torkade frukten får en sötare smak än den färska. Fruktos sötar 1,7 gånger så mycket som vanligt socker, men innehåller inte mer energi.

Torkad frukt finns som separata produkter eller i mixer.

Det finns idag många olika metoder att torka frukt samt många varianter av tillsatser tex socker eller olika naturella fruktjuicer.

Fråga efter offert!

Valnötter

Idag är Kina, USA och Turkiet de största producenterna av valnötter. Vi kan erbjuda valnötter med eller utan skal. Valnötter är mäktiga och smakrika nötter och innehåller mycket omättat fett, B6, folacin och kalcium.

Ursprungsland: USA, Moldavien

Valnötter Naturella utan skal

Artikel Nr: 8084120111

EAN Nr: 7350000033205

Vikt: 11,34

Storlekar:

Halvor : 7/8 delar av kärnan intakt

Bitar & Halvor: 20% av innehåller måste vara halvor.

Små Bitar: får inte vara mindre än 9,53 mm (24/46 inch ) omkrets.

Medium Bitar: 98% får inte vara mindre än 12,7 mm 32/64 inch

Färgspektra:

Extra ljus (extra light)

Ljus (light)

Ljus bärnsten (light amber)

Bärnsten ( amber)

Sortiments Typer:

Persian Walnut, Black Walnut, The Butternut, Japanese Walnut, Californa Walnut, Arizona Walnut.

Logistik/Packnings Info:

48 kartonger/ pall

Vattenmelonfrön

Torrostade och saltade vattenmelon frön är populära snacks, dock krävs det lite träning om man inte är van vad det gäller att avlägsna skalet. Vattenmelonens frön är fulla av protein och kostfiber.

Urspungsland: Egypten

Förpacknings Information

5 kg / låda

48 kartonger / pall

​Bulkprodukter

Cashew

Almond Blanched & Sliced

Andalucia Mix

Chilinötter

Hassel

Colorado Mix

Jordnötter

Macadamia

Majs Chili Soft

Cashew Sour Cream & Onion

Para/Brazilian Nut

Para/Brazilian Nut

Majs Sevilla

Mandel

Mixer

Paranötter

Pecannötter

Pinje

Pistage

Pumpa

Rice Crackers

Solros

Torkad Frukt & Bär

Valnötter

Vattenmelonfrön

Bulkprodukter